食材明细:羊肉250g、白萝卜1根、香菜2根、油适量、盐适量、香油适量、十三香适量、酱油适量、胡椒粉适量、醋适量 。
萝卜汆羊肉的做法步骤:
1、白萝卜洗净,去皮,擦成丝 。粉丝1小捆用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段 。香菜切成末;
【萝卜汆羊肉怎么做好吃】2、调羊肉馅,烧热的油烹一下即可;
3、锅内放入清水;
4、水烧开,先放入萝卜丝;
5、萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入锅内;
6、最后将切成段的粉丝倒入锅内,再放入调料;
7、开锅后可出锅,放入香菜末即可 。
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