冷藏 。干花椒放冰箱一定要密封好 。干花椒是干货,一般不用放冰箱,放置在干燥通风的地方即可 。
花椒是芸香科落叶小乔木,分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部,见于平原至海拔较高的山地,耐旱,喜阳光,各地多栽种 。花椒有特殊气味,在古代曾用作香料,作为药材有祛湿驱寒的功效 。
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