【非油炸是什么意思】非油炸意思是加工过程不用油炸这道功序 。主要目的是减少因油炸产生的过氧化物 ， 对健康有利 。非油炸食品是指不经过高温油煎的食品 。但是“非油炸”里的油有时更多的 。比如 ， 那些迷人的虾条、脆条之类膨化食品 ， 是用挤压膨化方法生产的 ， 不需要油炸 。但不意味着低脂肪 。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上 ， 少数产品甚至高达30%以上 ， 比起油炸制成的锅巴和油炸方便面来毫不逊色 。另外 ， 各种蔬菜脆片通过抽真空 ， 让油脂在不到100℃的温度下就沸腾 。虽然温度较低营养素损失较小 ， 但往往会提高吸油量 。非油炸食品也是不能多吃的 。

秒懂生活扩展阅读

• 于法周延是什么意思
• 燃烧的定义是什么
• 暧昧期是什么意思啊
• 遇见对的人是什么感觉
• 高架层候车厅是什么意思
• 长星照耀十三个州府是什么意思
• 冰淇凌包装袋是什么垃圾
• 立式钟是什么垃圾
• 用完的圆珠笔是什么垃圾
• 运动与健康的关系是什么啊