古代四大名酒是什么

四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒 , 分别为:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒 。其中贵州茅台酒是属于含金量最高的白酒之一 , 而且也是国酒 。
茅台酒 , 贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产 , 中国国家地理标志产品 。茅台酒是中国的传统特产酒 。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一 , 同时是中国三大名酒“茅五剑”之一 。也是大曲酱香型白酒的鼻祖 , 已有800多年的历史 。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久” , 其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺 , 酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合 , 受环境的影响 , 季节性生产 , 端午踩曲、重阳投料 , 保留了当地一些原始的生活痕迹 。

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