高铁不提供微波炉热饭，但是高铁提供热水，可以泡面 。列车上也有餐饮提供售卖 。而且高铁也提供网上订餐服务 。高铁推出网上订餐服务，将网络外卖服务延伸到高铁站，旅客操作起来很简单 。
高铁网上订餐服务可以通过12306网站、手机APP等方式预订，乘客既可以订所乘列车餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食 。
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