草鱼鱼籽可做香辣鱼籽、鱼籽鸡蛋、煎香鱼籽 。
香辣鱼籽做法：
1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用 。
2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用 。
3、葱切段、干辣椒剪段备用 。
4、锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香 。
5、将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒 。
6、加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开 。
7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓 。
8、装盘、撒上少许香葱花点缀一下 。
鱼籽鸡蛋的做法 ：
1、把两只鸡蛋打散，放入油锅，炒碎盛出 。
2、油锅放入切碎的葱姜，放入鱼籽，翻炒至变色，放入些许料酒，再翻炒，放盐，出锅 。
香煎鱼籽的做法：
1、把鱼子用少许盐淹半小时 。
2、 然后在上边加一些面粉 。
3、在锅中加油煎熟即可出锅 。

秒懂生活扩展阅读

• 四大名贵淡水鱼是哪四种
• 拼多多增加权重的方法有哪些？附影响因素
• 水土流失的危害有哪些
• 草鱼吃干玉米粒吗
• 怎么炖草鱼
• 如何挑选青鱼
• 四川腌鱼怎么腌制好吃
• 十多斤重的大草鱼怎么炖
• 燕窝坏了什么味道
• 安徽|1880年的安徽省地图，厚重的历史感！