材料：鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉 。
做法：
1、菠菜洗净 ， 在开水中烫一下捞出 。把菠菜放入榨汁机榨成汁 ， 用滤网过滤备用 。
2、把面粉放入盆里 ， 加少许盐 ， 用菠菜汁和面 ， 擀成面条 。
3、香菇洗净切片 ， 西红柿洗净去皮切块 ， 鸡脯肉切丝 ， 葱姜切末备用 。
4、炒锅内放油 ， 油热后爆香姜末 ， 放入鸡丝煸炒 ， 待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒 ， 之后加盐、鸡精调味 。
5、放入清水 ， 等水开放入面条 ， 煮熟即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 腊肉在食用之前过水有什么含义
• 榴莲肉发红还能吃吗
• 狮子头怎么做
• 烧羊肉不能放什么调料
• 水煮猪肉水面为什么会有很多泡沫
• 腌鸡肉放什么调料
• 红烧肉怎么做需要哪些调料和配料
• 午餐肉调料是什么
• 梨可以做菜吗
• 蛇豆角的做法