巧克力可以和花生牛奶一起吃吗 _生活百科

尽量避免一起食用，因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物，就是草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害，只是减少营养的吸收而已。