饭店|内蒙古自治区文旅厅举办旅游饭店星级评定员暨旅游民宿等级评定员培训班旅游

为贯彻落实文化和旅游部全国文化和旅游市场管理工作会议精神，全面提升内蒙古全区旅游住宿业管理水平，9月1日至4日，内蒙古自治区文化和旅游厅在成都市举办全区旅游饭店星级评定员暨旅游民宿等级评定员培训班，自治区12个盟市文旅局分管领导、市场管理科负责人、拟聘区级旅游饭店星级评定员及旅游民宿等级评定员近百人参加了培训。

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自治区文化和旅游厅副厅长张文俊出席培训开班仪式并讲话，文化和旅游厅市场管理处处长张虎主持开班仪式。张文俊副厅长强调，全区旅游住宿业将优化结构，显著提升特色化、绿色化水平，培养一支专业过硬、作风严谨、与时俱进的星级旅游饭店和等级旅游民宿监管队伍，保证全区旅游住宿业服务质量和宾客满意度持续提升，全区旅游市场高质量持续发展。
本次培训活动内容丰富，包括国家和行业标准解读、评定规程学习、小组讨论交流、评定员书面考试、成都市代表性星级饭店和民宿现场教学等内容。

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培训班邀请了行业管理专家、昭善酒店管理（山东）有限公司董事长徐金印，做国家标准《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 14308-2010)》和行业标准《旅游民宿基本要求与评价(LBT065-2019)》解读。
【 饭店|内蒙古自治区文旅厅举办旅游饭店星级评定员暨旅游民宿等级评定员培训班】徐金印老师是山东省旅游业中青年专家，山东省首批高校产业教授，中国海洋大学、鲁东大学、内蒙古农业大学MTA研究生产业导师，山东大学(威海)商学院MBA研究生行业导师，多所旅游院校客座教授。徐金印老师1993年毕业于上海交通大学旅馆管理系宾馆管理专业，香港理工大学酒店及旅游业管理硕士，高级经济师，高级酒店管理师，从事旅游星级饭店管理28年，曾任五星级饭店总经理，在《中国旅游报》《大众日报》《饭店现代化》等报刊发表论文近二十篇，具有丰富的饭店管理实践经验和一定的理论研究，受邀为全国各地的文旅部门、旅游院校、旅游饭店协会、星级饭店授课培训。

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徐金印老师在讲授《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010)》国家标准时，首先从星级评定制度30多年发展历程、对星级标准修订全面认识、饭店服务质量体系构成、服务质量重要性、设施设备维护保养、节能降耗绿色经营、清洁卫生管理、宾客舒适度产品的完善、饭店职业经理人素质等多方面，用大量的案例图文并茂进行了解读。
徐金印老师详细讲解了《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010)》标准的前言、附录A必备项目、附录B设施设备、附录C饭店运营质量的内容，强调了对星评员专业要求和技能要求，分享了自己多年来星级饭店评定、复核、检查的经验，详细讲解了旅游饭店星级评定复核的程序和检查要点及重点，通过大量图片分享了部分星级饭店运营管理的成功经验。

饭店|内蒙古自治区文旅厅举办旅游饭店星级评定员暨旅游民宿等级评定员培训班

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