菠萝催熟菠萝催熟 _生活百科

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目录

绿皮菠萝怎么放熟

菠萝如何催熟

菠萝最快的催熟办法

菠萝不熟怎么催熟?

菠萝能放熟吗

怎样催熟菠萝

Q1：绿皮菠萝怎么放熟

文章插图
绿皮菠萝怎么放熟？1、观察菠萝的颜色。菠萝的条纹是红色、橙色、棕色，还是青绿色的？菠萝上的红色或者橙色是判断菠萝能够通过放置一段时间来催熟的标志。如果菠萝是青绿色的，并且没有其他颜色，那么这个菠萝永远都不能催熟。你也可以通过闻菠萝的气味来判断。如果它闻起来是芳香的水果味，那么它吃起来的味道也可能是这样的。2、将菠萝倒立。将菠萝倒立着支撑在桌子上，让菠萝底部离开桌面。这样做可以让菠萝底部的糖分流到顶部，从而让菠萝成熟。如果正立着菠萝，那么菠萝的底部就容易变质。如果靠菠萝叶来倒立很困难，那么你需要将它靠在厨房用具上，或者换个方法让它倒立。3、几天后观察菠萝的颜色。当菠萝上的绿色变成黄色或棕色时，并且散发出美味的热带水果的气息，那就说明菠萝可以吃了。4、完成。

Q2：菠萝如何催熟
1、高温催熟法：提高温度能够使菠萝尽快的成熟，将菠萝放在温度高的地方即可。2、催熟：按照催熟剂说明上的比例喷洒在菠萝表面，1~2天菠萝就会变黄发出香味。3、阳光催熟：把菠萝暴露在阳光下，晒上几天，即可看到菠萝由青变黄，散发出香味。菠萝如何保存：1、冷藏保存：将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好，置于冰箱冷藏室内保存即可。2、冷冻保存：将菠萝切片或切块，用袋子装好，然后放在冷冻室内，可制成冻干菠萝片。3、制菠萝酱：将菠萝洗净、泡盐水，然后切成小块，将其捣碎，用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。4、制菠萝干：将菠萝切片后，放在烘干机中烘干，制成菠萝干，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。

Q3：菠萝最快的催熟办法
催熟菠萝可以使用熟果催熟法、药物催熟法、高温催熟法或是光照催熟法。药物催熟时，可以将菠萝与已经成熟的苹果等放置在一处，在其表面喷洒稀薄的乙烯，高温催熟时，则需要将菠萝放在高温环境中用白炽灯照射，光照催熟就是菠萝放在阳光下晾晒。

【菠萝催熟菠萝催熟】Q4：菠萝不熟怎么催熟?
熟果催熟：这种方法适用于绝大部分的水果，不需要很复杂也不会有药剂残留，只需要将菠萝，以及已经成熟的香蕉苹果等放在一起几天即可。药物催熟：药物催熟是一种常用的催熟方法，这种方法的特点，就是见效极快且耗时短，在掌握好用量用法后，能够在短时间内迅速的催熟出大量的成熟菠萝。将乙烯按照一定的比例稀释之后，喷洒在菠萝表面，等待1、2天即可成熟。

Q5：菠萝能放熟吗
菠萝能放熟吗？当然可以。菠萝是一种热带水果，为了方便运输多会在它还是绿色时就会采收，人们看到的黄色菠萝多是催熟以后的样子。1、菠萝用药物催熟水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的，最常见的催熟药物就是乙烯利，人们把大量的菠萝摆放在一起，然后把乙烯利加清水稀释，直接喷洒在菠萝的表面上，然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来，一两天以后菠萝就能变熟。2、菠萝用阳光催熟菠萝这种水果只出产于热带，喜欢高温的环境，如果自己购买的菠萝不熟，可以把它放在阳光下催熟，菠萝在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，果汁的数量也会多一些，菠萝从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间。3、用水果催熟菠萝水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法，因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯，这种气体被菠萝吸收以后，就能让菠萝快速变熟，而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留，人们食用起来会特别安全。切开的菠萝怎么催熟没熟的菠萝切开后就没办法催熟了，菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素，平时有外皮的保护，细菌无法进入其果肉，菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖，不能再催熟了，只能食用。小贴士：没熟的菠萝可以用来做菠萝饭，菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物，口感香甜、风味独特。熟菠萝与生菠萝最大区别：是看皮的颜色，通常菠萝的皮颜色是橙黄的发亮那种，基本就是九分熟了的，可以直接当天吃;果实表皮上下部分还有青绿色光泽，中间呈亮黄色，通常是八分熟，可以放两三天;菠萝皮大部分都比较青而且叶子颜色较浅的那种就是没熟的，成熟度顶多能达到五六分熟，这样的菠萝吃起来会比较酸涩，容易麻口倒牙，不打开的话，可以常温、通风情况下放置一周左右;成熟的菠萝头顶的叶子颜色比较深是大约是墨绿或者青褐色那种，买菠萝的时候可以先看菠萝头顶的叶子再看菠萝果实的表皮，大约判断其成熟度，按照自己需要存放的天数来买不同成熟度的菠萝。

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