粘玉米不是转基因 。粘玉米属于玉米的一个品种，就相当于糯米是大米的一种一样 。粘玉米也就是糯玉米，糯玉米起源于中国，是基因分离和自由组合的结果 。
玉米原产于中南美洲 。现在世界各地均有栽培 。主要分布在30°-50°的纬度之间 。栽培面积最多的是美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度和罗马尼亚 。我国的玉米主要产区是东北、华北和西南山区 。
玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力 。

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