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紫薯水煮的时候,一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了, 不用煮太久,避免紫薯里的养分流失 。
Q2:紫薯水煮多长时间能熟
一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了,个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟 。这时候用筷子戳一下试试是否熟透,能轻易戳进去为准 。现在的天气,煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好,不需要做太多的处理,夏天温度高,趁热密封,然后放在冰箱保存即可,紫薯没有受到污染,可以放一段时间 。扩展资料:紫薯的功效与作用1、抗氧化紫薯含有及其丰富的花青素,而花青素有着很好的抗氧化功效,因此食用紫薯可以抗衰老,清除体内的自由基,有益身体健康 。2、减肥紫薯的热量比一般主食的热量低,像米饭什么的,因此紫薯又可以填饱肚子,而热量又低,脂肪含量也很低,并且紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进肠道的排空,因此紫薯是一种很好的减肥食物 。参考资料来源:百度百科-紫薯
【紫薯放水里煮多久 紫薯煮多久熟】Q3:紫薯水煮多久能熟
紫薯水煮的时候,一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了,个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟 。这时候用筷子戳一下试试是否熟透,能轻易戳进去为准 。煮熟的紫薯怎么放:现在的天气,煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好,不需要做太多的处理,夏天温度高,趁热密封,然后放在冰箱保存即可,紫薯没有受到污染,可以放一段时间 。紫薯的食用禁忌(1)紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁 。(2)紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水 。吃紫薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸 。
Q4:紫薯放水里用中火煮要多少时间
其实紫薯与普通的红薯的煮的方式是一样的,你先将紫薯洗干净后控水,之后放在锅里,当然最好在锅底放置一个倒扣的瓷器(碗,盘),然后再少放些水,之后中火,待锅开了之后八至十分钟就可以吃了,这样做出来的,很美味,你不妨试一试!
Q5:紫薯在铝壶里煮出蓝色能吃吗
因为紫薯在经过水煮的时候天然的紫色素会溶出来一些 因为溶出的少水又有些多所以看起来像蓝色的
Q6:煮紫薯煮熟了要多久?
大一点的紫薯大概需要25分钟左右 。你可以在你觉得差不多的时候拿筷子扎一下 。如果能不费力的扎透就是熟了 。
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