1、前期投入过大风险
这类风险极为常见 , 也是很多创业者的首要毛病 , 带着满腔的热情加上创业开店的冲动之下 , 想要把咖啡店包装得富丽堂皇 , 什么都选贵的 , 好的 , 认为只要这样就日后一定会见到成效 , 不论是设备 , 装修 , 咖啡原材料等等都过大的投入 , 等到咖啡店正式开始运营的时候 , 才发现储备金不够 , 导致咖啡店无法运营 。
2、咖啡店加盟风险
现在的咖啡市场上面咖啡连锁加盟品牌琳琅满目 , 以至于造成许多的创业者选择困难 , 这些咖啡商都宣称可以全程协助开咖啡店 , 帮你选址 , 帮你采购 , 帮你装修 , 帮你调查市场等等 。可是实际上 , 他们是为了为了卖自己咖啡设备 , 收取高额加盟费 , 甚至是一个十足的骗局 。
3、定位模糊风险
【开咖啡店存在的风险】在咖啡店定位问题上很多人过于相信自己的感觉 。盲目的自我感觉缺乏准确的定位最终将在自己的感觉中错误定位 , 造成失败 。
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