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1、明确告诉楼主，猪肉只要放在冷冻里面2个月是不会变质的，可以吃，只是食用口感和营养会下降 。2、据专家介绍，在严格监控下完成的鲜猪肉冰冻保鲜，可以保存3到5年，而市民直接从肉市买回的鲜肉，在冰箱的冷冻室里最多可保质12个月 。
Q2：能放多久，猪肉放冰箱保鲜时间多久变质，猪肉放在冰？
如果冷冻室是零上3度的话，最多二、三天有把握不坏 。如果是5度的也就放一天 。变温室也就是微冻室放那个冷的似冻非冻之间才三到五天 。
Q3：猪肉放冰箱冷冻时间多久变质
猪肉放冰箱冷冻时间多久变质？猪肉放冰箱冷冻，最长不能超过半年，否则猪肉会变味儿的，最好不要食用 。
Q4：猪肉放在冰箱保鲜几天
1、保鲜 。猪肉放在保鲜室中最多能保存3-5天左右，若是买回来的猪肉放在保鲜层需要尽快食用，不然容易发生酸败变质 。2、冷藏 。肉类食物放在冷藏室能保存5-7天，在冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱的频率影响，经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，从而导致放在冷藏室和冷冻室的猪肉肉质改变，食用时口感也会有所影响3、冷冻 。冷冻室里的温度恒定在-18摄氏度，放在这一层的肉也会被冰冻，但并不是说冰冻之后的肉就不会变质 。冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质 。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感也是变差 。因为猪肉存放的时间太长，猪肉的颜色可能是会从红色变成褐色，还可能发黄的，说明猪肉里的细菌较多也可能即将变质了，而不论猪肉冷冻多久都继续食用的话，对身体是非常不利的，可能会引起腹痛、腹泻，严重时还可能造成食物中毒 。其实猪肉也并不是只有放在冰箱里保存这一个方法，生活中还有一些小妙招也可以很好的存放猪肉的，不妨将买来的猪肉切成一块一块的，撒上适量的食盐，等其完全溶到猪肉里，戴上手套将猪肉抓匀了，放在阴凉处挂起来，是能够保持一段时间的；其次可能细心的人也会发现家长们会把没吃完是猪肉用酱油裹一下，放锅里再绰一下第二天继续吃，这就是酱油保存法，不妨试试把没吃完的猪肉这样保存起来，猪肉放口感也不差的 。
Q5：猪肉放在冰箱里能保鲜几天?要不要放在急冻?
猪肉冷藏1～2天，冷冻90天；鸡肉冷藏2～3天，冷冻360天 。
Q6：猪肉可以放冰箱保鲜几天
冻肉放冰箱可以保存多久？超出这个时间，尽早扔掉，别觉得可惜 。今天和大家分享下冷冻区最常保存的食物猪肉，毕竟现在肉价还是挺贵的，如果保存不当导致不能吃了，那多浪费钱 。大家都忙于工作，没有时间天天去菜市场，会习惯地用冰箱冷冻保存猪肉，那么您知道冻肉的保存时间是多久吗？猪肉如果长时间放冰箱也会坏掉的，多数人都忽略了这一点，所以买肉的时候切记不要买太多，就算再忙也不能购买超过3个月的量 。因为一旦超过这个时间，肉质就会发生变化，这是肉眼看不到的，但口感是能吃出来的，冷冻时间越长，烹饪出来的肉就越不香 。除了时间久是一个原因，再就是冰箱里的各种食物密封状态不好，串味导致的，并且长时间的冷冻会使肉的结构发生变化而导致营养流失 。猪肉在冰箱能存放多少天？如果超出这个时间，尽快扔掉，别吃了！所以冻肉放冰箱最长不要超过3个月，如果超过这个时间就尽量不要吃了，勤俭节约确实是好习惯，但食物方面不要过度节约，特别是家里有老人的，要经常看下冰箱里的食物，有的一块儿肉能放冰箱一年也不舍得吃，这种就尽快扔掉吧 。这也是为什么超市里的冻肉，冻鸡腿价格比新鲜的便宜很多的原因，因为营养和口感都大打折扣 。冰箱保存猪肉时最好是把肉分成小份，也就是每次吃的量，单独用保鲜袋密封存储，这样吃的时候，不但化冻快还能更大程度的不影响其它肉的口感 。如果是一整块肉，从冰箱拿出切一块再放进去，反复几次下来，肉就容易变质变味，所以存储冻肉分开小块保存最方便 。除此之外，冰箱里长时间不吃的冻肉，冻鱼等冷冻食物要及时清理，冻肉类最好单独一个抽屉保存，不要和豆类、粮食类、干货等放一起，就大大避免了串味、滋生细菌等问题 。还有最好每两个月给冰箱来个大扫除，把所有的冰盒都拿出来清洗干净，这样就能及时知道哪些食物放的时间比较久了，把过期的食物和肉类清理丢掉 。冰箱除霜后，再把食物整齐分类摆好，这样就能有效地防止细菌蔓延，保持食物的新鲜口感 。
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