材料:青椒200克、油适量、盐适量、卤猪蹄适量 。
步骤:
1、青椒切好备用;
2、热锅后倒入适量的水 , 水热后放入猪蹄 , 煮热后出锅;
3、锅中倒入油、青椒 , 翻炒两分钟 , 青椒变软后加入盐 , 鸡精调味 , 再翻炒至熟;
4、熟后即可出锅食用 。
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