荠菜, 各地的叫法很多: 粽子菜、枕头菜、榄鼓菜、地末菜、田儿菜、菱角菜、三角草、鸡翼菜等 。
荠菜(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月 。
荠生长在山坡、田边及路旁,野生,偶有栽培 。中国各省区均有分布,全世界温带地区广泛分布 。
荠可全草入药
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