不能吃 。这种价格低廉的烤鸭,用的并不是市场上售卖的活鸭或刚被宰杀的鲜鸭,而是十分便宜的白条鸭 。一般而言,白条鸭是指除去鸭毛、表面角质、二节翅和鸭掌的净膛成品鸭 。价格便宜的各种鸭子菜品,多数是用白条鸭进行加工的 。
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