【雪莲花怎么吃】1、一般我们常见的都是干雪莲花,主要用于中药,食用时首先用冷水将雪莲冲洗一下,最后浸泡30分钟接着准备好砂锅 。先用大火烧开然后调成小火,慢慢炖29分钟即可,服用时,将做好的雪莲,每次服用6-10克即可 。
2、雪莲花性温,味甘苦,且自身含有蛋白质,氨基酸,黄酮类化合物、生物碱等 。
3、具有通经活血,散寒除湿,止血消肿,排体内毒素等功效 。
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