QQ 糖是以明胶为基本原料制成半透明、富有弹性和咀嚼性较强的凝胶状糖块 ， 它具有天然浓郁的果汁味道 ， 富含维生素 C ， 在明胶果汁软糖市场占有相当的比例 。
色泽：均匀一致、符合该品种应有色泽 。
形态：块形完整、表面光滑、糖体饱满 ， 边缘整齐、大小一致 ， 无缺角裂缝、无明显变形 。
组织：糖体呈半透明、组织细腻、有较强的咀嚼性和弹性；无皱皮、无气泡、不粘牙 。
滋味：香气适中、滋味纯正 ， 符合QQ糖应有的滋味及气味 。

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