清炒菜花材料:菜花 , 姜 , 葱 。
做法:
1、菜花掰小块 , 姜葱切丝备用 。
2、锅内烧热油 , 下入葱姜爆锅 , 加几滴酱油爆香后 , 下入菜花翻炒均匀 。
3、加盐 , 味精 , 白糖 , 料酒 , 十三香粉 , 鸡粉多一点比较好吃 , 小火煮出汤后 , 焖一会 , 很入味 , 最后一定要打芡 。
【单独炒菜花怎么做啊】
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