广州番禺的特产是什么

【广州番禺的特产是什么】1、姜撞奶:广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食 。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用 。姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用,经常食用能保健强身,养生益寿之效果深受各界人士喜爱 。
2、榄核冬瓜:榄核冬瓜榄核镇1988年成为广州市二线菜区以后,冬瓜种植面积不断增加,种植规模不断扩大,从间种发展到整种,从每年一造发展到一年三造,对支持广州市淡季蔬菜供应,发挥了重

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