【扁鱼有什么营养】1、营养价值:鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病;
2、营养成分:每百克肉含蛋白质15、6克、脂肪6、6克;
3、适用人群:一般人都可食用,适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用;
4、食用功效:鳊鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病 。
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