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干猴头菇能够间接泡水喝 。猴头菇做为一种高卵白,低脂肪,又富含较多矿物量和维生素的一种菌类食物,对我们的人体是百益而无一害的 。若是经常饮用猴头菇泡发的水,不只能到达降低胆固醇和甘油含量的效果,还能调理血液轮回,进步食欲,庇护肠胃 。所以无论关于老年人仍是摄生人群,干猴头菇泡水都是一种不错的选择 。
固然干猴头菇能够泡水,但是必然要留意泡水的时候接纳滚水,不然会形成营养成分的流失 。
简要介绍:【干猴头菇能够间接泡水喝吗】形态:
属齿菌科的菌类,菌伞外表长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新颖时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭小或略有短柄,上部膨大,曲径3.5~10厘米,远了望去似金丝猴头,故称猴头菇,又像刺猬,故又有刺猬菌之称 。
概述:
猴头菇,又称:猴头菌、猴头、猴菇、猴蘑 。是中国传统的宝贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口 。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一 。有山珍猴头、海味燕窝之称 。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称 。
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