1、放入牛油和橄榄油把洋葱碎、香草碎炒香；
【香草牛小扒怎做法】2、再放入烧汁煮开 ， 加入白糖煮溶即可；
3、把牛扒放在碟子上 ， 两面撒上黑椒碎和精盐 ， 挤上柠檬汁腌15分钟 。；
4、烧不粘锅放牛油 ， 把牛扒放入煎至你想要的几成熟；
5、煎牛扒的同时 ， 另锅把玉米笋、蜜豆烫熟；
6、把烫熟的玉米笋、蜜豆放盘底 ， 然后摆上牛扒 ， 杂菜丝放在牛扒上 。

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