鱼、肉类或油腻的厨余不能制作垃圾酵素 。
环保垃圾酵素也称为垃圾酵素，是混合了糖、水和鲜垃圾，经过发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味 。主要用途是化厨余为DIY环保清洁剂，保护环境 。
做法：
1、准备一个有密封盖口的塑胶容器 。
2、加入适当比例的红糖及水，稍微搅拌 。然后将鲜垃圾倒入容器里 。
3、容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外 。
4、将容器盖紧 。
5、每天将瓶口稍微打开，以泄放气体，避免瓶子被撑破 。
6、将浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中 。
7、环保酵素应该置放于空气流通，阴凉处，避免阳光直照 。发酵3个月后，即可使用 。
使用方法：垃圾酵素稀释后使用 。
【那些厨余不能制作垃圾酵素】

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