饮料和水的区别如下：1、饮料是混合物 ， 水是纯净物；2、饮料多有色、有味 ， 水无色、无味；3、水是饮料的原料 。饮料是指以水为基本原料 ， 由不同的配方和制造工艺生产出来 ， 供人或牲畜直接饮用的液体食品 。饮料除提供水分外 ， 由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分 ， 因此有一定的营养 。
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