瓜子炒焦了还可以吃吗 _生活百科

请问炒过的瓜子还可以炒吗是完全可以的，但是建议你不好这么做，因为不放油炒瓜子是很费锅的，弄不好下次你再炒菜就粘锅了！如果非炒不可，建议使用高压锅（不盖盖子）偶尔吃应该没事吧，但不能当成主食吃，毕竟炒过的瓜子可能有调味料可以
再把炒过的瓜子放入锅中，不要放油，干炒
时间不要太长，你用手摸一下瓜子，等它有点烫了就行不可以，会糊的。只要放在锅里烘一下。就好。当然可以了，不过我都是放烤箱里再烘一下。可以，但是不好控制。最好用微波炉烘一下。

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瓜子炒糊了怎么办？糊了就不能吃了，腐烂变质的食品和烧烤食品含有大量的致癌物质，对健康有害。为此，炒糊的瓜子应该含有一些致癌物质，为了健康或扔掉它。南瓜子里面含有大量的对人体有益的物质，比如锌对男性前列腺而言非常重要的，研究发现表明，男性患上前列腺疾病，正是因为体内缺少了锌物质。所以说多吃南瓜子可以有效避免或者治疗前列腺。炒瓜子材料准备：瓜子、铁锅、铲子。
具体步骤如下：
1、首先选择色泽好，颗粒饱满的瓜子，这样当我们炒好了之后不会出现颗粒不饱满，没有籽仁的次品瓜子存在。
2、然后将火打开之后，把挑选好的瓜子放入锅中。
3、对火候的把握，要用中火慢慢的烧，不要大火，那样很容易把瓜子炒糊了，也不要小火，那样会很难炒好。
【瓜子炒焦了还可以吃吗】4、炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物，不断搅拌，翻滚。
5、翻炒一阵之后，能闻到瓜子味儿的时候大概就快熟了，这个时候将火熄灭，然后在翻炒几下，等瓜子凉了即可食用。不要了

瓜子炒焦了还可以吃吗

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