冻过的腊肠要煮多久冻过的腊肠要煮30至40分钟 , 如果是真空包装的腊肠 , 需要用高温进行蒸煮 , 如果时间短了是蒸不熟的 , 所以需要蒸煮30-40分钟 。除此以外 , 蒸煮的时间长短还和使用器材有关 。如果用高压锅来蒸 , 那在高压锅开始排气时 , 把火关小蒸10分钟就可以了 。如果蒸腊肠之前用水泡两个小时 , 那么蒸15分钟左右就好了 。
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洋薏米煮多久熟?洋薏米煮多久熟薏米质地坚硬 煮粥之前 最好先泡上半天 比如你晚上煮就上午泡 用凉水就行
煮的时候 大概30~40分钟 就好了
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自己灌的香肠煮多久熟30分钟左右
原料配方:新鲜猪肉(精肉占50%以上)100千克、精盐3.5千克、亚硝50克、白糖5千克、绍兴酒10千克、香油4千克五、香面(用白籽、豆蔻、陈皮、肉桂、山柰、丁香、砂仁、花椒、大料等配制而成)500克
1、把精肉和肥肉按比例切成小块 , 用绞肉机绞成肉末 , 加入调料 , 用力搅拌均匀 , 制成肉馅 , 并稍加腌制 。
2、腌制好后 , 用漏斗把肉馅灌入整理好的肠衣中 , 用针扎一些孔 , 排除肠中的空气 , 用麻绳打结扎成小段 , 放在阳光下曝晒至半干 , 悬挂在竹竿上 , 置于通风处晾挂 , 20天左右 , 取下进行蒸制 。
3、将晒干的小香肠放入蒸锅内蒸制 , 大约30分钟后 , 取出冷却即为成品 。
4、贮存小香肠时要采用悬挂的形式进行 , 场地要干燥 , 温度较低 , 防止日晒 , 可贮存1年多 , 其质不变如果用高压锅来蒸 , 那在高压锅开始排气时 , 把火关小些蒸10分钟就可以了 , 如果用普通锅来蒸 , 那在锅内水开时算起 , 在15分钟到20分钟就可以了 。
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腊肠多长时间熟【如何做腊肠好吃又简单 腊肠要煮多久才熟】锅开后 , 蒸15分钟哦 。
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