中国北方由于冬季严寒 ， 梅花难以越冬 ， 多作盆栽 ， 适宜在冷温室中越冬生长 。
梅原产中国南方 ， 已有三千多年的栽培历史 ， 无论作观赏或果树均有许多品种 。许多类型不但露地栽培供观赏 ， 还可以栽为盆花 ， 制作梅桩 。鲜花可提取香精 ， 花、叶、根和种仁均可入药 。果实可食、盐渍或千制 ， 或熏制成乌梅人药 ， 有止咳、止泻、生津、止渴之效 。梅又能抗根线虫危害 ， 可作核果类果树的砧木 。
【梅花适合东北种植吗】梅花是中国十大名花之首 ， 与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子” ， 与松、竹并称为“岁寒三友” 。在中国传统文化中 ， 梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格 ， 给人以立志奋发的激励 。在严寒中 ， 梅开百花之先 ， 独天下而春 。

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