1、配方：八角25克桂皮15克小茴15～25克甘草10克三奈10克甘菘3～5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5～15克生姜100克大葱150克绍酒100克冰糖350～500克味精15克精盐350～500克鲜汤5000克精炼油50克纱布袋2个 。
2、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。
3、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色 。
【武汉热干面卤水配方】4、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水 。

秒懂生活扩展阅读

• 石泽研究所洗面奶怎样好用吗，毛孔抚子男士清爽控油洁面使用体验
• 168元 养生堂面膜怎么样多少钱一盒是日本的吗，桦树汁面膜使用体验
• 有一句话叫什么饺子什么面来着
• 如何创建快捷方式
• 老式飞机后面的垂直翼上面为什么会有一根线与机背连接，那样对飞行起到了什么样的作用？
• 死面油饼怎么做好吃
• 剖切符号在尺寸线的里面吗
• 人行道红色路面是什么材料
• 谈谈你对中美关系的看法（要原创的，就自己的想法，用不着全面，不要贴一大片理论，至少50字
• 本初子午线的地面标志是什么