一、椒盐蘑菇:
材料:
蘑菇、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、面粉、淀粉、盐、椒盐 。
步骤:
1、准备的蘑菇去根部,撕成小块;
2、用热水烫烫,却干水分;
3、鸡蛋打入容器;
4、加入淀粉,面粉,五香粉,胡椒粉,盐,搅拌均匀;
5、热锅凉油;
【普通蘑菇怎么做好吃】6、将蘑菇放入蛋液;
7、放入锅里小火炸熟;
8、控掉油分;
9、撒上椒盐即可 。
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