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【莲藕不熟能吃吗 莲藕不熟能不能吃】1、莲藕不熟能吃 。
2、没炒熟的藕最好不要多吃 。虽然莲藕生吃口感很爽 ， 味道很清甜 ， 但因为污染 ， 有些藕寄生着姜片虫 ， 很容易引起姜片虫病 。人吃了带囊蚴的生藕 ， 囊蚴就会在小肠内发育为成虫 ， 成虫附在肠黏膜上 ， 会造成肠损伤和溃疡 ， 使人腹痛、腹泻、消化不良 ， 儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状 。
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