书法|700年岭南古村的古韵与新风( 二 ) 书室|古村|古韵|建筑|佛山|莲塘

清末佛山历史文化名人陈如岳就是莲塘人，他的故事在这里家喻户晓。
历史建筑是文化传承的载体和印证，也是一代代当地人的乡愁寄托。为了挖掘和传承优秀历史文化，近些年，莲塘还以古村落活化为契机，推动太史第、主帅庙、莲塘戏台等历史建筑的复建。其中，太史第就是陈如岳的祖祠与府第。
拾阶而入太史第，只见飞梁画栋、装饰典雅。内部设有莲塘陈氏名人录、陈如岳生平事迹展板、习作手稿等珍贵史料。光叔告诉采访人员， “陈如岳的书法造诣很高深，广州莲香楼的匾额就是他所题” 。
据史料记载，陈如岳是莲塘陈氏第十九世孙，出生于酿酒世家，为陈太吉酒庄第三代传人，自幼从学于岭南名儒朱九江，博学多闻。陈如岳在光绪九年举进士，被钦点翰林庶吉士，授翰林院编修、国史馆协修官。被钦点翰林院庶吉士后，按例可以建一座“太史第” ，但朝廷只发放了三十两牌坊银，地方官员、乡绅富户纷纷表示愿意资助，但陈如岳认为不应贪慕虚荣，更不应该以官职谋取钱财，于是一一婉拒，只把祖父所建的“贻远堂”稍作改建，即为“太史第” 。
后来，陈如岳辞官回到了故里，批注古籍、撰述诗文、教育子弟并兼营陈太吉酒庄。在酒庄，陈如岳尝试以肥猪肉酿酒，发现被酝浸后的肥肉晶莹剔透，原来的米酒也变得更加清透醇香，口感甘洌，于是，将这种用猪肉浸制的烧酒取名“肉冰烧” ，因粤语的“肉”和“玉”同音，浸泡后的猪肉又像玉一样，故又更名为“玉冰烧” ，该工艺一直传承至今。如今，太史第内还摆放着酒坛以及玉冰烧的制作工艺展板。

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莲塘村龙狮训练基地
龙狮龙舟等民俗文化源远流长
在莲塘村，非遗文化和民俗活动也十分丰富。舞龙舞狮、划龙舟等一直是莲塘人热衷的传统项目。从村内常设的龙狮、龙舟训练基地，就足以看出这些民俗文化在莲塘人心目中的地位。
莲塘醒狮上世纪三十年代就名满佛山，赢得“顽童少狮”的美誉。莲塘龙狮团组建于1995年，几十年来，多次到省外、海外参加比赛且屡获佳绩。
走进莲塘龙狮训练基地，只见队员们正在训练，伴随着气势磅礴的鼓点声，一头威猛的狮子正在高高叠起的三层板凳上腾跃。训练基地的教练陈汝安是莲塘村村民，今年49岁的他是非遗项目广东醒狮的市级代表性传承人。加上陈汝安，基地目前共有3名教练，保持训练的职业及业余运动员约30名。陈汝安告诉采访人员，为了更好地传承推广龙狮运动，教练员还到张槎的多所学校开设龙狮兴趣班，教青少年学习舞龙舞狮。 “在此基础上，我们也培养和挖掘了不少龙狮运动员。有些学生初中时在学校兴趣班跟着我们学习，到了高中后，也会抽时间过来基地训练。 ”

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