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【裙带菜怎么炒才好吃】
1、准备食材:裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙 。
2、裙带菜清洗几遍后,咸淡合适,切成细条,泡水后捞出 。
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3、锅内加葱丝、姜丝炒香,倒入裙带菜快炒,加盐、酱油炒熟即可 。
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裙带菜的营养价值:裙带菜里面含有非常丰富的碘元素,还含有膳食纤维,脂肪,蛋白质,微量元素,是一种矿物质很高以及热量比较低的食物,它里面还含有非常多的钾元素,能够平衡钠,而且还可以让血管扩张,预防高血压疾病,里面所含有的膳食纤维又可以让排便变得更加通畅,和其他一些蔬菜比起来,铁元素,钙质以及粗蛋白的含量又要高出一些,所以保健的效果还是非常不错的 。裙带菜里面还含有昆布素,能够让血液粘稠程度降低,预防血栓形成,这样就能够达到消除血脂作用 。
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