可以根据个人喜好放入白胡椒，味道很好 。
一，材料:
羊腿600克、香菜5克、料酒5毫升、葱适量、白胡椒少许、食盐3克、胡椒粉适量 。
二，做法:
1、羊腿剁成小块，放冷水锅里，加料酒焯水；
【羊肉汤放白胡椒味道好吗】2、锅内水沸后，倒出羊肉，用温水洗去浮末，放入高压锅，加葱段、白胡椒粒和适量清水，大火上气后转小火炖35分钟；
3、自然解压后，把高压锅中的羊肉汤换入炖锅，大火再炖15分钟；
4、汤色变浓后，挑出葱段，放盐调味，吃前再按个人口味加入适量白胡椒粉，放点香菜点缀即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 没有姜的话羊肉该怎么去腥
• 岔路亡羊的事理
• 羊肉的保存方法
• 羊肉汤锅有哪些配菜
• 草莓酒的酿制方法要不要放白酒
• 义县美食
• 羊肉的最佳吃法
• 孕晚期羊水指数多少mm算正常 孕妇羊水指数多少mm正常
• 羊肉冬瓜汤的营养价值
• 山西高平的名胜古迹