【鸡蛋饼家庭版做法】1、在深碗中把鸡蛋打散 ， 调入盐和水接着搅打均匀 。
2、用筛网把面粉筛入 ， 搅和均匀成面糊（确认没有小面团） 。最后撒入香葱花 。
3、中火加热平底不粘锅 ， 均匀抹入一层薄油 ， 倒入一大勺鸡蛋面糊 。判断面糊最佳的稀稠程度是：轻轻晃动锅体 ， 面糊能够均匀地向平底锅四周散开 ， 很快流平 。
4、待蛋饼单面固定后 ， 用铲子翻面 ， 把另一面也烙熟定型 ， 一张鸡蛋饼就做好了 。

秒懂生活扩展阅读

• 可乐鸡翅的家常做法是
• 菜鸡是什么意思 被别人说菜鸡该怎么幽默回复
• 豆角炒鸡蛋好吃吗
• 关于天和一只鸡的四字成语
• 黄花菜炒鸡肉怎么做好吃
• 可乐鸡翅放生抽还是老抽
• 葱烧鸡蛋的做法
• 三鲜蛋羹的做法
• 蜗牛和鸡谁的牙齿多
• 挪动家庭网套餐怎么添加成员