跳跳糖的原理是制作时将所有原料混合后,一起溶解在很少量的水中,接着把这些溶液放置在密闭容器中加热到150度,再打入二氧化碳,加压到大约为41、37巴后加以冷却,这样的制造过程让许多细微的高压二氧化碳气泡包覆在跳跳糖里,当口中含着跳跳糖时,表面的糖随着唾液逐渐溶解,里面的小气泡也一个个破掉,产生独特的口感 。
秒懂生活扩展阅读
- 哪吒怎样大闹东海的
- 摩羯男对老婆和情人的区别,摩羯男出轨后对待原配
- 2012属龙射手座,属龙的射手座女生性格
- 芒果的食用方法是什么
- 自然风光|这些让人念念不忘的景区,你来过吗?
- 三鲜蛋羹的做法
- 港版的苹果好用么
- kdl是什么意思饭圈
- 大别山|值得一游的国内景点,一起来看看吧。
- 上海8家超暖心的温泉 来一场美美的温泉之旅