雾水葛煲汤需要30分钟左右 。
雾水葛煲汤做法如下:
材料
排骨一斤,萝卜一个,雾水葛100克,生姜一块,盐一勺,鸡精少许 。
做法
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要 。另起一锅凉水放入姜片、排骨,滴少许醋,盖上盖烧开,大约20分钟左右 。
2、萝卜和雾水葛洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开 。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅 。
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