方形饺子皮包饺子方法如下:
1、取出一张方形饺子皮放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开 。
2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多,不然下到锅里就会散开 。
3、将饺正方形子皮慢慢卷起,多卷几个褶 。注意上面留一段空隙,做花边 。
4、卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状 。
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