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【生的鹌鹑蛋一斤几个】生的鹌鹑蛋一斤大要是40个 。鹌鹑蛋的服法十分多 ， 能够炒、煮、蒸、煎 ， 或做汤食用 ， 味道都很不错 。但以蒸或煮的体例吃最营养 ， 消化吸收率根本能够到达100% 。遍及的做法就是将鹌鹑蛋冷水下过 ， 煮熟晾凉剥皮食用 。关于婴幼儿、老年人食用时 ， 能够将鹌鹑蛋蒸成糕 ， 食用起来既便利又容易消化 。
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