云朵面包是一种营养丰富的美食 , 主要材料有鸡蛋(3个)、细砂糖(20克)、玉米淀(10克)、坚果、干果(一小把)、柠檬汁(香草精、白醋都可以) 。主要做法如下:
1、将蛋清蛋黄分离 , 分别放入两个碗中;
2、蛋清中加几点白醋 , 适量的白糖;
【云朵面包的做法烤箱】3、用电动打蛋器打发至定型;
4、把面包片放在烤盘上面 , 把打发好的蛋清用勺子舀一些放在面包上;
5、然后在面包中间放上蛋黄 , 放入烤箱 , 上下火180度 , 烤五分钟 , 最后撒一点草莓酱 。
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