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百香果是一种外表呈像鸡蛋一样的卵形的热带生果,果壳坚韧,果浆黄色 。果皮革量坚韧,光滑,果肉间充满黄色果汁,似生鸡蛋黄 。
百香果是西番莲科西番莲属的草量藤本动物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,曲径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子大都,卵形 。花期6月,果期11月 。
逸生于海拔180~1900米的山谷森林中 。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地域 。次要有紫果和黄果两大类 。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年 。
【百香果是什么】百香果可生食或做蔬菜、饲料 。入药具有兴奋、强壮之效 。果瓤多汁液,参加重碳酸钙和糖,可造成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮猜中以进步饮料的品量 。种子榨油,可供食用和造皂、造油漆等 。花大而斑斓,没有香味,可做庭园欣赏动物 。在中国以外的其他地域,鸡蛋果有“果汁之王”、“钱树子”等美称 。
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