材料:自发粉400克、5个鸡蛋、砂糖、泡打粉、咸味黄油、牛奶 。
方法:
1、将蛋白和蛋黄分开 。
2、蛋黄和砂糖一起打均匀 。
3、蛋白和砂糖一起打均匀,随后加入一勺泡打粉,打均匀 。
4、牛油加点热水,用微波炉叮十秒,将其融化
5、将牛油加入蛋黄中,并搅匀 。
6、将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中,并搅匀。
7、将大约200克的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中,并搅匀成为面浆 。
8、加入70毫升牛奶到蛋液里,然后把这些东西放到微波炉里高火热到松软为止 。
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