属于柑橘类水果 。
柚子 ， 为芸香科柑橘属乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛 ， 嫩叶通常暗紫红色 ， 嫩枝扁且有棱 。叶质颇厚 ， 色浓绿 ， 阔卵形或椭圆形；总状花序 ， 有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色 ， 稀乳白色；花萼不规则5到3浅裂；花柱粗长 ， 柱头略较子房大 。果圆球形 ， 扁圆形 ， 梨形或阔圆锥状 ， 横径通常10厘米以上；种子多达200余粒 ， 亦有无子的 ， 形状不规则 ， 通常近似长方形；子叶乳白色 ， 单胚 。花期4到5月 ， 果期9到12月 。
【柚子属于什么水果】中国长江以南各地 ， 最北限见于河南省信阳及南阳一带 ， 全为栽培 。东南亚

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