可以冰箱保鲜 ， 控制好温度 ， 分开包装不同的食品 ， 以避免食物的细菌交叉感染 ， 至少每三个月将整个冰箱进行消毒除霜和清洗 ， 在清理过程中 ， 将食品放在恒温袋里 ， 不要把已经化了的食品重新放入冰箱；可以保鲜膜保鲜 ， 保鲜袋 ， 为了克服冰箱冷冻不当而破坏食品营养美味的问题 ， 此种保鲜方法使得食品的水分蒸发减缓 ， 新鲜度的保存时间比未经处理直接存放在冰箱里延长了几倍；可以保鲜盒保鲜 ， 在选购保鲜盒时要注意确认其原料究竟属于哪种类型 ， 以非食品用塑料为原料制成的保鲜盒不能使用 ， 否则会对人体造成伤害 。
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