酿造|云游四方|又到酿酒季,这里的空气中都洋溢着葡萄芳香

酿造|云游四方|又到酿酒季,这里的空气中都洋溢着葡萄芳香
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云游目的地:列支敦士登
云游亮点:葡萄酒
列支敦士登位于莱茵河畔 , 这里种植葡萄、酿造葡萄酒的历史可以追溯到2000多年前 。 早在罗马人占领时期 , 列支敦士登的葡萄酒生产首次呈现出欣欣向荣的景象 。 几个世纪后 , 得益于僧侣的推广 , 萧条许久的葡萄酒产业重回兴盛 , 造就了列支敦士登独有的葡萄酒文化 。
秋天是酿酒的季节 。 不妨坐上老爷车 , 用三个小时穿越葡萄酒之乡 , 欣赏“最列支敦士登”的风景 , 品尝“最列支敦士登”的美酒 , 造访两家精选酒庄 , 在每家酒庄品尝2-3种葡萄酒 。 列支敦士登葡萄酒节也在这个季节举办 , 每个地方都涌动着浪漫的气息 。 列支敦士登葡萄酒节举办期间 , 优秀的葡萄种植者和酿酒者会在多地展示自己的产品 。 除了种类繁多的葡萄酒以外 , 葡萄酒节还提供香肠、奶酪等特色美食 。
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在列支敦士登如果只选择一家酒庄 , 一定是王子酒庄 。 王子酒庄是Herawingert葡萄园的所在地 , 这里有着得天独厚的自然条件——四公顷的西南向坡地 , 优质的土壤 , 温和的气候 , 令这里成为莱茵河谷葡萄种植及葡萄酒酿造的最佳地区 。 在王子酒庄 , 可以品尝玛丽公主推荐的5种葡萄酒 , 酒庄还提供新鲜面包 。 味蕾得到满足后 , 可以参观瓦杜兹城堡的葡萄树 , 并一睹橡木桶酒窖的恢弘气势 。
新京报采访人员 曲筱艺
编辑 李铮 校对 危卓
【酿造|云游四方|又到酿酒季,这里的空气中都洋溢着葡萄芳香】图片 列支敦士登旅游局供图

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