酿造|集安:如何让傲雪美景成为佳酿

见过冰雪覆盖下的葡萄么?
葡萄叶已落光 , 枝上一串串圆润的“珍珠”藏在厚厚的白雪里 , 雪花晶莹剔透 , 葡萄粒紫得深沉 。 这是吉林通化市边境小城集安的一道奇景 , 更是一道美味 , 当地人称为“冰葡萄” 。
酿造|集安:如何让傲雪美景成为佳酿
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冬季的冰葡萄
【酿造|集安:如何让傲雪美景成为佳酿】12月9日 , 第六届“中国?通化”山葡萄酒产区高峰论坛暨鸭绿江河谷冰葡萄酒节开幕 , 冰葡萄采摘体验、观摩分选压榨、现场冰酒品鉴等活动 , 再次向世人展示集安冰葡萄酒的魅力 。