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1、泡发的木耳吃不完 , 可控干水分后 , 利用保鲜膜或者保鲜盒保留泡发的木耳 , 能让木耳与空气隔断 , 避免木耳腐朽变量 , 能够保留2~3天 。
【木耳被泡发后怎么贮存】2、木耳 , 又叫云耳、桑耳 , 是我国重要的食用菌 , 有普遍的天然散布和人工栽培 。木耳量地柔嫩 , 口感细嫩 , 味道鲜美 , 风味特殊 , 并且富含卵白量、脂肪、糖类及多种维生素和矿物量 , 有很高的营养价值 , 现代营养学家盛赞其为“素中之荤” 。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美 , 其极其丰硕的铁、维生素K含量
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