【海带干豆腐土豆可以一起吃吗】海带和豆腐能一起吃的,而且海带炖豆腐是比较养生的一种食物,所以说在平时的时候可以适当的吃一些这类的养生食物,并且豆制品对人的身体也是比较好的,所以可以放心的食用 。豆腐配海带,日本人认为是长生不老妙药 。豆腐以及其他大豆制品,确是营养丰富,价格便宜,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物 。因大豆含有五种皂角苷,它们能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解 。但皂角苷会促进体内碘的排出,碘是甲状腺的成分之一,少了它人易患甲亢,配吃海带,可除此弊端 。两者同吃还能预防肥胖、心血管、硬化、高血压、心脏并等 。
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