红烧多宝鱼的家常制作方法步骤如下;
1、多宝鱼去除内脏,清洗干净 。
【红烧多宝鱼的家常做法】2、在鱼身上划几刀放调料入味 。
3、锅中放油,放入鱼微煎 。
4、煎好后淋入料酒 。
5、放入生抽,老抽 。
6、放入葱姜蒜 。
7、放适量热水,炖7到8分钟 。
8、加盐提味即可出锅 。
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